五彩水饺、情暖冬至

俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。古往今来，冬至都是中国人很重视的一个节气，冬至吃饺子的习俗也流传至今。12月21日，在冬至到来之际，六分公司工会组织了“五彩水饺、情暖冬至”包饺子活动。

听说要包饺子，大家摩拳擦掌、跃跃欲试，榨果蔬汁、和面、拌饺子馅……经过一阵紧张的忙碌准备后，大家围在餐桌旁开始分工协作：你擀皮、我包馅，三五人分组，一定要比个高低。在“擀饺子皮比赛”环节，计时1分钟，看谁擀的饺子皮又好又多；“包饺子”环节更是将活动推向高潮，各小组都在集思广益，想要包出最漂亮最有创意的饺子。不一会儿，一盘盘五颜六色、造型各异的饺子便摆满餐盘，一一呈现在大家面前：有菠菜汁和面做皮的“白菜饺”、有火龙果汁和面做皮的“蝴蝶饺”、还有用胡萝卜汁和面做皮包成的“金鱼饺”，整个过程大家有说有笑，把欢乐都包在了饺子里。

滚滚的沸水，冒着缕缕热气，五彩饺子在期待中被端上了餐桌。职工们都说：“以前包饺子都是白色的，今儿的饺子五颜六色的，格外好吃！”。小小的五彩饺子不仅增加了冬日里的温暖，也让六分公司的食堂里充满“家”的温馨。

冬至包饺子活动弘扬了传统节日文化，营造了浓厚节日氛围，增进了同事间的感情，让大家感受到集体的力量，合作的快乐，提升了全体职工的幸福感。（樊子谦）